Making of curd in cold – ठंड में दही बनाना

 Making of curd in winter ठंड में दही बनाना How to make curd from milk in very cold ( temperature below 20 degree )? बहुत ठंड में (20 डिग्री से नीचे) दूध से दही कैसे बनाया जाए? Things require आवश्यक चीज़ें milk 500 ml दूध 500 मिली buttermilk or curd 70-80 ml …

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Soak and Boil Chickpeas (all types) in 1 – 2 hours only- काले चने(छोले) को 1 – 2 घंटे में भिगोएँ और पकाए

        How to boil chickpeas (chana) instantly when you forgot to soak earlier or overnight ? जब आप पहले से या रात को काले चने(छोले) भिगोना भूल गए तो तुरंत चने(छोले)को कैसे उबालें? (I think you are using this method : boil chickpeas (chana) in water with pinch of baking soda. But …

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